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Frische Schnittblumen, gebundene Sträuße und Topfpflanzen gehören zum Grundsortiment. Was darüber hinaus möglich ist, hängt vom Betrieb ab und lässt sich am schnellsten telefonisch klären. Die Auswahl wechselt mit der Saison, deshalb lohnt der Blick ins Schaufenster.
Wie lange ein Strauß hält, entscheidet sich schon beim Kauf. Nelken und Chrysanthemen stehen zwei bis drei Wochen, Rosen und Tulpen etwa eine Woche, Pfingstrosen und Anemonen oft nur wenige Tage. Schräg anschneiden, Blätter unterhalb der Wasserlinie entfernen und das Wasser alle zwei Tage wechseln verlängert die Standzeit spürbar.

Der Brautstrauß wird auf Kleid und Tischdekoration abgestimmt, häufig mit Rosen, Eustoma oder Pfingstrosen. Wer im Frühjahr heiratet, hat andere Möglichkeiten als im Herbst, und genau das sollte früh besprochen werden. Zu Geburt und Taufe wählt man helle Farben und eine überschaubare Größe, oft mit Freesien oder Ranunkeln.
Trauerfloristik lässt sich meist kurzfristig anfertigen, ein Anruf schafft schnell Klarheit. Wichtig sind drei Angaben: Größe, Farbwunsch und der Text auf der Schleife. Alles andere klärt sich im Gespräch.
Nicht immer lässt sich ein Blumengruß persönlich überbringen. Beim Blumenversand gibt es zwei Wege, und sie unterscheiden sich deutlich. Entweder bindet ein Florist am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, dann kommt frische Ware an und ein Wunschtermin ist möglich. Oder der Strauß wird als Frischepaket verschickt, meist in Knospe, dafür günstiger und bundesweit einheitlich.
Blumen liefern lassen funktioniert deutschlandweit und in viele Länder. Bei Auslandslieferungen übernimmt in der Regel ein Partnerflorist vor Ort, wodurch Zölle und lange Transportwege entfallen.

Saisonware wechselt laufend. Was gerade frisch da ist, sieht man am besten im Laden selbst, und häufig sind es genau die Sorten, die am längsten halten und am wenigsten kosten.
Rote Rosen bleiben der Klassiker, daneben sind Tulpen, Sonnenblumen und Wiesenblumen gefragt. Als Alternative zum Schnittblumenstrauß bieten sich Topfpflanzen an, etwa Orchideen, die bei guter Pflege monatelang blühen.
Bei einem Besuch lohnt die Frage, was gerade frisch hereingekommen ist. Diese Ware hält am längsten und steht oft nicht im Schaufenster.