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Blumen kauft man selten ohne Grund. Ob als Dank, zur Versöhnung, für ein Fest oder einfach so: Die Auswahl fällt leichter, wenn man den Anlass nennt und den Rest dem Fachmann überlässt. Sträuße werden hier von Hand gebunden.
Ein paar einfache Regeln machen den Unterschied: kühl stellen, nicht in die pralle Sonne, Wasser regelmäßig wechseln und die Stiele dabei neu anschneiden. Bei Tulpen genügt wenig Wasser, Gerbera mögen es flach, Rosen dagegen tief.
Bei der Hochzeitsfloristik gehören Brautstrauß, Anstecker und Tischschmuck zusammen und sollten aus einer Hand kommen. Beliebte Sorten wie Pfingstrosen oder Ranunkeln sind nur wenige Monate im Jahr verfügbar, deshalb lohnt ein Gespräch mehrere Wochen vor dem Termin. Zu Geburt und Taufe wählt man helle Farben und eine überschaubare Größe, oft mit Freesien oder Ranunkeln.
Grabgestecke werden saisonal gefertigt. Im Herbst hält winterharter Grabschmuck mit Heidekraut, Koniferengrün und Zapfen deutlich länger als ein Gesteck aus Schnittblumen, oft über Monate.
Nicht immer lässt sich ein Blumengruß persönlich überbringen. Beim Blumenversand gibt es zwei Wege, und sie unterscheiden sich deutlich. Entweder bindet ein Florist am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, dann kommt frische Ware an und ein Wunschtermin ist möglich. Oder der Strauß wird als Frischepaket verschickt, meist in Knospe, dafür günstiger und bundesweit einheitlich.
Eine Express-Lieferung lohnt sich vor allem, wenn der Anlass kurzfristig kommt. Sie kostet zwischen fünf und fünfzehn Euro zusätzlich, je nach Anbieter und Zeitfenster.
Saisonware wechselt laufend. Was gerade frisch da ist, sieht man am besten im Laden selbst, und häufig sind es genau die Sorten, die am längsten halten und am wenigsten kosten.
Ganzjährig verfügbar sind Rosen, Lilien, Nelken und Chrysanthemen, dazu Orchideen als langlebige Topfpflanze. Alles andere richtet sich nach der Jahreszeit, und genau das macht den Reiz aus.
Ein Strauß muss nicht groß sein, um zu wirken. Drei bis fünf Sorten in abgestimmten Farben sehen oft besser aus als ein Bund mit zwölf verschiedenen Blüten.