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Frische entscheidet über die Haltbarkeit, und Frische sieht man. Feste Knospen, kräftiges Grün und klares Wasser sind gute Zeichen. Im Fachgeschäft wird täglich sortiert, was den Unterschied zum Supermarktstrauß ausmacht.
Wie lange ein Strauß hält, entscheidet sich schon beim Kauf. Nelken und Chrysanthemen stehen zwei bis drei Wochen, Rosen und Tulpen etwa eine Woche, Pfingstrosen und Anemonen oft nur wenige Tage. Schräg anschneiden, Blätter unterhalb der Wasserlinie entfernen und das Wasser alle zwei Tage wechseln verlängert die Standzeit spürbar.
Zur Hochzeit wird der Brautstrauß auf das Kleid abgestimmt, dazu kommen Anstecker und Tischschmuck. Viele Betriebe übernehmen auch die Dekoration vor Ort. Was möglich ist, hängt vom Termin und der Saison ab. Zu Geburt und Taufe sind kleinere Sträuße in hellen Tönen üblich, gern mit Freesien oder kleinen Rosen.
Grabgestecke werden saisonal gefertigt. Im Herbst hält winterharter Grabschmuck mit Heidekraut, Koniferengrün und Zapfen deutlich länger als ein Gesteck aus Schnittblumen, oft über Monate.
Manchmal ist ein Besuch nicht möglich, dann hilft der Blumenversand. Wichtig ist, worauf es ankommt: Soll der Strauß an einem festen Tag da sein, bindet besser ein Florist am Zielort. Geht es um den Preis, ist das Paket im Vorteil.
Auch Trauerfloristik lässt sich online beauftragen, meist samt Schleifenbeschriftung und Zustellung direkt zur Trauerhalle. Wichtig ist dabei die rechtzeitige Bestellung, denn der Termin liegt fest.
Im Frühling eröffnen Tulpen, Narzissen und Ranunkeln die Saison, später kommen Pfingstrosen und Flieder dazu. Der Sommer bringt Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen, der Herbst Astern, Chrysanthemen und Dahlien mit Heidekraut, Beeren und Gräsern. Im Winter bestimmen Amaryllis, Christrosen und Tannengrün das Bild, im Advent kommen Kränze und Gestecke dazu.
Ganzjährig verfügbar sind Rosen, Lilien, Nelken und Chrysanthemen, dazu Orchideen als langlebige Topfpflanze. Alles andere richtet sich nach der Jahreszeit, und genau das macht den Reiz aus.
Ein Strauß muss nicht groß sein, um zu wirken. Drei bis fünf Sorten in abgestimmten Farben sehen oft besser aus als ein Bund mit zwölf verschiedenen Blüten.