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Im Blumenladen entscheidet nicht die Menge, sondern die Zusammenstellung. Farben, Sorten und Größe lassen sich im Gespräch abstimmen, und das dauert selten länger als ein paar Minuten. Jeder Strauß entsteht in Handarbeit statt nach Schema.
Wie lange ein Strauß hält, entscheidet sich schon beim Kauf. Nelken und Chrysanthemen stehen zwei bis drei Wochen, Rosen und Tulpen etwa eine Woche, Pfingstrosen und Anemonen oft nur wenige Tage. Schräg anschneiden, Blätter unterhalb der Wasserlinie entfernen und das Wasser alle zwei Tage wechseln verlängert die Standzeit spürbar.
Für die Hochzeit entstehen Brautstrauß, Anstecker, Tischschmuck und oft auch Blumen für den Trauraum. Die Farben aufeinander abzustimmen macht mehr aus als die Menge, und die Abstimmung braucht Vorlauf. Ein Blumengruß zur Geburt ist meist klein gehalten, dafür sorgfältig zusammengestellt.
Für eine Trauerfeier werden Trauerkranz, Trauerstrauß und Grabschmuck gefertigt, auf Wunsch mit beschrifteter Schleife. Für ein Urnengrab werden kleinere Formen gewählt als für ein Erdgrab, schon weil die Fläche begrenzt ist.
Nicht immer lässt sich ein Blumengruß persönlich überbringen. Beim Blumenversand gibt es zwei Wege, und sie unterscheiden sich deutlich. Entweder bindet ein Florist am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, dann kommt frische Ware an und ein Wunschtermin ist möglich. Oder der Strauß wird als Frischepaket verschickt, meist in Knospe, dafür günstiger und bundesweit einheitlich.
Bei Bestellung bis zum Vormittag ist häufig eine Lieferung noch am selben Tag möglich, die genaue Uhrzeit unterscheidet sich je nach Anbieter. Für feste Termine empfiehlt sich eine Bestellung ein bis zwei Tage vorher.
Im Frühling eröffnen Tulpen, Narzissen und Ranunkeln die Saison, später kommen Pfingstrosen und Flieder dazu. Der Sommer bringt Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen, der Herbst Astern, Chrysanthemen und Dahlien mit Heidekraut, Beeren und Gräsern. Im Winter bestimmen Amaryllis, Christrosen und Tannengrün das Bild, im Advent kommen Kränze und Gestecke dazu.
Ganzjährig verfügbar sind Rosen, Lilien, Nelken und Chrysanthemen, dazu Orchideen als langlebige Topfpflanze. Alles andere richtet sich nach der Jahreszeit, und genau das macht den Reiz aus.
Für Anlässe mit festem Termin gilt: lieber ein paar Tage vorher bestellen. Kurzfristig geht meistens auch etwas, aber die Auswahl ist dann kleiner.