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Frische entscheidet über die Haltbarkeit, und Frische sieht man. Feste Knospen, kräftiges Grün und klares Wasser sind gute Zeichen. Im Fachgeschäft wird täglich sortiert, was den Unterschied zum Supermarktstrauß ausmacht.
Frisch angeschnitten und in sauberem Wasser halten Schnittblumen deutlich länger. Tulpen wachsen in der Vase noch weiter und sollten deshalb nicht zu eng gebunden sein. Die mitgelieferte Frischhaltelösung ist kein Beiwerk, sie senkt den pH-Wert und hemmt Bakterien.
Hochzeitsfloristik lebt von Abstimmung. Brautstrauß, Anstecker und Tischschmuck sollten dieselbe Handschrift tragen, sonst wirkt der Raum unruhig. Rosen, Ranunkeln und Eustoma sind beliebte Grundlagen, weil sie sich gut kombinieren lassen. Zur Taufe passen zurückhaltende Sträuße in Weiß, Creme und zartem Rosa besser als kräftige Farben.
Beim Grabschmuck spielt die Jahreszeit eine große Rolle. Ein Gesteck aus Heidekraut, Efeu und Koniferengrün übersteht Frost, ein Strauß aus Schnittblumen nicht. Für die Feier selbst wird dagegen meist frisch gebunden.
Nicht immer lässt sich ein Blumengruß persönlich überbringen. Beim Blumenversand gibt es zwei Wege, und sie unterscheiden sich deutlich. Entweder bindet ein Florist am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, dann kommt frische Ware an und ein Wunschtermin ist möglich. Oder der Strauß wird als Frischepaket verschickt, meist in Knospe, dafür günstiger und bundesweit einheitlich.
Auch Trauerfloristik lässt sich online beauftragen, meist samt Schleifenbeschriftung und Zustellung direkt zur Trauerhalle. Wichtig ist dabei die rechtzeitige Bestellung, denn der Termin liegt fest.
Im Frühling eröffnen Tulpen, Narzissen und Ranunkeln die Saison, später kommen Pfingstrosen und Flieder dazu. Der Sommer bringt Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen, der Herbst Astern, Chrysanthemen und Dahlien mit Heidekraut, Beeren und Gräsern. Im Winter bestimmen Amaryllis, Christrosen und Tannengrün das Bild, im Advent kommen Kränze und Gestecke dazu.
Rote Rosen bleiben der Klassiker, daneben sind Tulpen, Sonnenblumen und Wiesenblumen gefragt. Als Alternative zum Schnittblumenstrauß bieten sich Topfpflanzen an, etwa Orchideen, die bei guter Pflege monatelang blühen.
Blumen als Mitbringsel gibt man besser ohne Folie weiter, wenn man sie überreicht. Für den Transport ist die Verpackung sinnvoll, beim Übergeben stört sie.