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Frische entscheidet über die Haltbarkeit, und Frische sieht man. Feste Knospen, kräftiges Grün und klares Wasser sind gute Zeichen. Im Fachgeschäft wird täglich sortiert, was den Unterschied zum Supermarktstrauß ausmacht.
Wie lange ein Strauß hält, entscheidet sich schon beim Kauf. Nelken und Chrysanthemen stehen zwei bis drei Wochen, Rosen und Tulpen etwa eine Woche, Pfingstrosen und Anemonen oft nur wenige Tage. Schräg anschneiden, Blätter unterhalb der Wasserlinie entfernen und das Wasser alle zwei Tage wechseln verlängert die Standzeit spürbar.
Zur Hochzeitsfloristik gehört mehr als der Brautstrauß: Anstecker für Trauzeugen, Tischgestecke, manchmal ein Blumenbogen. Weil viele Sorten saisonal sind, plant man das idealerweise mehrere Wochen im Voraus. Zu Geburt und Taufe wählt man helle Farben und eine überschaubare Größe, oft mit Freesien oder Ranunkeln.
Trauerfloristik lässt sich meist kurzfristig anfertigen, ein Anruf schafft schnell Klarheit. Wichtig sind drei Angaben: Größe, Farbwunsch und der Text auf der Schleife. Alles andere klärt sich im Gespräch.
Beim Blumenversand entscheidet die Wahl des Anbieters über Frische und Liefertermin. Wer auf einen bestimmten Tag angewiesen ist, etwa bei einer Trauerfeier, sollte den Weg über einen Floristen am Zielort wählen.
Eine Express-Lieferung lohnt sich vor allem, wenn der Anlass kurzfristig kommt. Sie kostet zwischen fünf und fünfzehn Euro zusätzlich, je nach Anbieter und Zeitfenster.
Die Saison bestimmt die Auswahl stärker, als viele denken. Pfingstrosen gibt es sechs bis acht Wochen im Jahr, Flieder noch kürzer. Dafür sind Rosen, Lilien, Nelken und Chrysanthemen ganzjährig verfügbar und lassen sich vielseitig kombinieren.
Rote Rosen bleiben der Klassiker, daneben sind Tulpen, Sonnenblumen und Wiesenblumen gefragt. Als Alternative zum Schnittblumenstrauß bieten sich Topfpflanzen an, etwa Orchideen, die bei guter Pflege monatelang blühen.
Wer unsicher ist, nennt im Laden den Anlass und einen Preisrahmen. Daraus lässt sich fast immer etwas Passendes binden, und meist wird es stimmiger als die eigene Auswahl aus der Vase.