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Frische entscheidet über die Haltbarkeit, und Frische sieht man. Feste Knospen, kräftiges Grün und klares Wasser sind gute Zeichen. Im Fachgeschäft wird täglich sortiert, was den Unterschied zum Supermarktstrauß ausmacht.
Schnittblumen halten länger, wenn die Vase sauber ist. Bakterien im Wasser verstopfen die Leitungsbahnen, und dann hilft auch das beste Frischhaltemittel nicht mehr. Vase vor jedem Gebrauch ausspülen, Wasser alle zwei Tage wechseln, Stiele neu anschneiden.
Für die Hochzeit entstehen Brautstrauß, Anstecker, Tischschmuck und oft auch Blumen für den Trauraum. Die Farben aufeinander abzustimmen macht mehr aus als die Menge, und die Abstimmung braucht Vorlauf. Zu Geburt und Taufe wählt man helle Farben und eine überschaubare Größe, oft mit Freesien oder Ranunkeln.
Bei Trauerfloristik ist die Zeit meist knapp. Der Unterschied zwischen den Formen ist dabei wichtig: Ein Trauerkranz liegt auf dem Grab oder steht auf einem Ständer, ein Trauergesteck ist einseitig gebunden und für die Aufbahrung gedacht, ein Grabgesteck bleibt danach am Grab. Schleifenbänder werden im Laden beschriftet, dafür genügen meist ein bis zwei Tage Vorlauf.
Nicht immer lässt sich ein Blumengruß persönlich überbringen. Beim Blumenversand gibt es zwei Wege, und sie unterscheiden sich deutlich. Entweder bindet ein Florist am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, dann kommt frische Ware an und ein Wunschtermin ist möglich. Oder der Strauß wird als Frischepaket verschickt, meist in Knospe, dafür günstiger und bundesweit einheitlich.
Wer Blumen online bestellen möchte, sollte auf drei Dinge achten: die Bestellschlusszeit für eine Lieferung am selben Tag, das Zustellgebiet und die Versandkosten, die den Straußpreis schnell um ein Drittel erhöhen. Auch Trauerfloristik lässt sich online beauftragen, einschließlich Schleifenbeschriftung.
Die Saison bestimmt die Auswahl stärker, als viele denken. Pfingstrosen gibt es sechs bis acht Wochen im Jahr, Flieder noch kürzer. Dafür sind Rosen, Lilien, Nelken und Chrysanthemen ganzjährig verfügbar und lassen sich vielseitig kombinieren.
Ganzjährig verfügbar sind Rosen, Lilien, Nelken und Chrysanthemen, dazu Orchideen als langlebige Topfpflanze. Alles andere richtet sich nach der Jahreszeit, und genau das macht den Reiz aus.
Für Anlässe mit festem Termin gilt: lieber ein paar Tage vorher bestellen. Kurzfristig geht meistens auch etwas, aber die Auswahl ist dann kleiner.