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Im Blumenladen entscheidet nicht die Menge, sondern die Zusammenstellung. Farben, Sorten und Größe lassen sich im Gespräch abstimmen, und das dauert selten länger als ein paar Minuten. Jeder Strauß entsteht in Handarbeit statt nach Schema.
Wer Wert auf Standzeit legt, fragt im Laden gezielt nach. Ein Strauß aus Nelken, Chrysanthemen und Statice kann drei Wochen stehen, während ein Frühlingsstrauß aus Tulpen und Anemonen nach fünf Tagen nachlässt. Beides hat seine Berechtigung, man sollte es nur wissen.
Zur Hochzeitsfloristik gehört mehr als der Brautstrauß: Anstecker für Trauzeugen, Tischgestecke, manchmal ein Blumenbogen. Weil viele Sorten saisonal sind, plant man das idealerweise mehrere Wochen im Voraus. Blumen zur Geburt dürfen zart und hell sein, oft kombiniert mit einer kleinen Topfpflanze, die länger bleibt.
Für eine Trauerfeier werden Trauerkranz, Trauerstrauß und Grabschmuck gefertigt, auf Wunsch mit beschrifteter Schleife. Für ein Urnengrab werden kleinere Formen gewählt als für ein Erdgrab, schon weil die Fläche begrenzt ist.
Über ein Floristennetzwerk bindet ein Betrieb am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, der Blumengruß kommt also frisch an. Das ist teurer als der Paketversand, dafür entfällt das Risiko, dass ein Karton im Treppenhaus steht.
Auch Trauerfloristik lässt sich online beauftragen, meist samt Schleifenbeschriftung und Zustellung direkt zur Trauerhalle. Wichtig ist dabei die rechtzeitige Bestellung, denn der Termin liegt fest.
Im Frühling eröffnen Tulpen, Narzissen und Ranunkeln die Saison, später kommen Pfingstrosen und Flieder dazu. Der Sommer bringt Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen, der Herbst Astern, Chrysanthemen und Dahlien mit Heidekraut, Beeren und Gräsern. Im Winter bestimmen Amaryllis, Christrosen und Tannengrün das Bild, im Advent kommen Kränze und Gestecke dazu.
Zu den gefragtesten Sorten zählen Rosen, Tulpen, Sonnenblumen und Orchideen. Was davon gerade verfügbar ist und wie lange es hält, erfährt man am schnellsten im Laden. Wer nach Saison kauft, bekommt meist mehr Blume fürs Geld.
Ein Strauß muss nicht groß sein, um zu wirken. Drei bis fünf Sorten in abgestimmten Farben sehen oft besser aus als ein Bund mit zwölf verschiedenen Blüten.