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Frische entscheidet über die Haltbarkeit, und Frische sieht man. Feste Knospen, kräftiges Grün und klares Wasser sind gute Zeichen. Im Fachgeschäft wird täglich sortiert, was den Unterschied zum Supermarktstrauß ausmacht.
Die Standzeit hängt von Sorte, Temperatur und Pflege ab. Im kühlen Flur hält derselbe Strauß gut doppelt so lange wie über der Heizung. Verwelkte Blüten sollte man entfernen, sonst beschleunigen sie das Altern der übrigen.
Hochzeitsfloristik lebt von Abstimmung. Brautstrauß, Anstecker und Tischschmuck sollten dieselbe Handschrift tragen, sonst wirkt der Raum unruhig. Rosen, Ranunkeln und Eustoma sind beliebte Grundlagen, weil sie sich gut kombinieren lassen. Zu Geburt und Taufe sind kleinere Sträuße in hellen Tönen üblich, gern mit Freesien oder kleinen Rosen.
Grabgestecke werden saisonal gefertigt. Im Herbst hält winterharter Grabschmuck mit Heidekraut, Koniferengrün und Zapfen deutlich länger als ein Gesteck aus Schnittblumen, oft über Monate.
Wer Blumen verschicken möchte, sollte den Unterschied kennen: Bindet ein Florist vor Ort, kommt ein fertiger Strauß an die Tür und der Termin lässt sich wählen. Beim Paketversand reist die Ware in Knospe, hält dafür ab Lieferung länger und kostet meist weniger.
Eine Express-Lieferung lohnt sich vor allem, wenn der Anlass kurzfristig kommt. Sie kostet zwischen fünf und fünfzehn Euro zusätzlich, je nach Anbieter und Zeitfenster.
Im Frühling eröffnen Tulpen, Narzissen und Ranunkeln die Saison, später kommen Pfingstrosen und Flieder dazu. Der Sommer bringt Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen, der Herbst Astern, Chrysanthemen und Dahlien mit Heidekraut, Beeren und Gräsern. Im Winter bestimmen Amaryllis, Christrosen und Tannengrün das Bild, im Advent kommen Kränze und Gestecke dazu.
Zu den gefragtesten Sorten zählen Rosen, Tulpen, Sonnenblumen und Orchideen. Was davon gerade verfügbar ist und wie lange es hält, erfährt man am schnellsten im Laden. Wer nach Saison kauft, bekommt meist mehr Blume fürs Geld.
Topfpflanzen sind eine gute Wahl, wenn das Geschenk bleiben soll. Orchideen blühen bei richtiger Pflege mehrere Monate, Grünpflanzen halten Jahre.