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Blumen kauft man selten ohne Grund. Ob als Dank, zur Versöhnung, für ein Fest oder einfach so: Die Auswahl fällt leichter, wenn man den Anlass nennt und den Rest dem Fachmann überlässt. Sträuße werden hier von Hand gebunden.
Die Haltbarkeit unterscheidet sich je nach Sorte erheblich. Chrysanthemen und Nelken halten am längsten, Lilien und Gerbera liegen im Mittelfeld, Ranunkeln und Anemonen sind am empfindlichsten. Ein kühler Standort ohne Zugluft und fern von Obst hilft, denn reifendes Obst setzt Ethylen frei und lässt Blüten schneller altern.

Zur Hochzeitsfloristik gehört mehr als der Brautstrauß: Anstecker für Trauzeugen, Tischgestecke, manchmal ein Blumenbogen. Weil viele Sorten saisonal sind, plant man das idealerweise mehrere Wochen im Voraus. Ein Blumengruß zur Geburt ist meist klein gehalten, dafür sorgfältig zusammengestellt.
Trauerfloristik lässt sich meist kurzfristig anfertigen, ein Anruf schafft schnell Klarheit. Wichtig sind drei Angaben: Größe, Farbwunsch und der Text auf der Schleife. Alles andere klärt sich im Gespräch.
Nicht immer lässt sich ein Blumengruß persönlich überbringen. Beim Blumenversand gibt es zwei Wege, und sie unterscheiden sich deutlich. Entweder bindet ein Florist am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, dann kommt frische Ware an und ein Wunschtermin ist möglich. Oder der Strauß wird als Frischepaket verschickt, meist in Knospe, dafür günstiger und bundesweit einheitlich.
Blumen liefern lassen funktioniert deutschlandweit und in viele Länder. Bei Auslandslieferungen übernimmt in der Regel ein Partnerflorist vor Ort, wodurch Zölle und lange Transportwege entfallen.
Im Frühling eröffnen Tulpen, Narzissen und Ranunkeln die Saison, später kommen Pfingstrosen und Flieder dazu. Der Sommer bringt Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen, der Herbst Astern, Chrysanthemen und Dahlien mit Heidekraut, Beeren und Gräsern. Im Winter bestimmen Amaryllis, Christrosen und Tannengrün das Bild, im Advent kommen Kränze und Gestecke dazu.
Neben Schnittblumen lohnt der Blick auf Topfpflanzen, wenn das Geschenk länger halten soll. Orchideen, Zimmerpflanzen und im Winter Amaryllis sind beliebte Alternativen. Trockenblumen halten am längsten und sind seit einigen Jahren wieder gefragt.
Topfpflanzen sind eine gute Wahl, wenn das Geschenk bleiben soll. Orchideen blühen bei richtiger Pflege mehrere Monate, Grünpflanzen halten Jahre.