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Frische entscheidet über die Haltbarkeit, und Frische sieht man. Feste Knospen, kräftiges Grün und klares Wasser sind gute Zeichen. Im Fachgeschäft wird täglich sortiert, was den Unterschied zum Supermarktstrauß ausmacht.
Frisch angeschnitten und in sauberem Wasser halten Schnittblumen deutlich länger. Tulpen wachsen in der Vase noch weiter und sollten deshalb nicht zu eng gebunden sein. Die mitgelieferte Frischhaltelösung ist kein Beiwerk, sie senkt den pH-Wert und hemmt Bakterien.
Beim Brautstrauß entscheidet die Form ebenso wie die Sorte. Ein runder Bidermeier wirkt anders als ein fallender Strauß, und beides passt nicht zu jedem Kleid. Das Gespräch im Laden klärt das schneller als jede Bildersuche. Zur Taufe passen zurückhaltende Sträuße in Weiß, Creme und zartem Rosa besser als kräftige Farben.
Grabgestecke werden saisonal gefertigt. Im Herbst hält winterharter Grabschmuck mit Heidekraut, Koniferengrün und Zapfen deutlich länger als ein Gesteck aus Schnittblumen, oft über Monate.
Über ein Floristennetzwerk bindet ein Betrieb am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, der Blumengruß kommt also frisch an. Das ist teurer als der Paketversand, dafür entfällt das Risiko, dass ein Karton im Treppenhaus steht.
Wer Blumen verschickt, sollte die Bestellschlusszeiten kennen. Für eine Lieferung am selben Tag liegt sie meist zwischen 10 und 14 Uhr, sonntags liefern nur wenige Anbieter.
Im Frühling eröffnen Tulpen, Narzissen und Ranunkeln die Saison, später kommen Pfingstrosen und Flieder dazu. Der Sommer bringt Sonnenblumen, Dahlien und Gladiolen, der Herbst Astern, Chrysanthemen und Dahlien mit Heidekraut, Beeren und Gräsern. Im Winter bestimmen Amaryllis, Christrosen und Tannengrün das Bild, im Advent kommen Kränze und Gestecke dazu.
Rosen, Lilien und Orchideen gibt es ganzjährig. Wer etwas Langlebiges sucht, greift zu Topfpflanzen oder Trockenblumen, die inzwischen weit über den klassischen Trockenstrauß hinausgehen. Saisonale Blumen halten in der Regel länger und kosten weniger als importierte Ware, weil die Transportwege kürzer sind.
Farben wirken unterschiedlich: Weiß und Creme gelten als zurückhaltend, Gelb und Orange als freundlich, Rot als eindeutig. Wer sich unsicher ist, bleibt bei gemischten hellen Tönen.