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Im Blumenladen entscheidet nicht die Menge, sondern die Zusammenstellung. Farben, Sorten und Größe lassen sich im Gespräch abstimmen, und das dauert selten länger als ein paar Minuten. Jeder Strauß entsteht in Handarbeit statt nach Schema.
Die Standzeit hängt von Sorte, Temperatur und Pflege ab. Im kühlen Flur hält derselbe Strauß gut doppelt so lange wie über der Heizung. Verwelkte Blüten sollte man entfernen, sonst beschleunigen sie das Altern der übrigen.
Hochzeitsfloristik lebt von Abstimmung. Brautstrauß, Anstecker und Tischschmuck sollten dieselbe Handschrift tragen, sonst wirkt der Raum unruhig. Rosen, Ranunkeln und Eustoma sind beliebte Grundlagen, weil sie sich gut kombinieren lassen. Ein Blumengruß zur Geburt ist meist klein gehalten, dafür sorgfältig zusammengestellt.
Für eine Trauerfeier werden Trauerkranz, Trauerstrauß und Grabschmuck gefertigt, auf Wunsch mit beschrifteter Schleife. Für ein Urnengrab werden kleinere Formen gewählt als für ein Erdgrab, schon weil die Fläche begrenzt ist.
Über ein Floristennetzwerk bindet ein Betrieb am Zielort den Strauß und stellt ihn zu, der Blumengruß kommt also frisch an. Das ist teurer als der Paketversand, dafür entfällt das Risiko, dass ein Karton im Treppenhaus steht.
Bei Bestellung bis zum Vormittag ist häufig eine Lieferung noch am selben Tag möglich, die genaue Uhrzeit unterscheidet sich je nach Anbieter. Für feste Termine empfiehlt sich eine Bestellung ein bis zwei Tage vorher.
Die Auswahl wechselt im Jahreslauf deutlich. Tulpen und Narzissen ab Februar, Pfingstrosen im Mai und Juni, Sonnenblumen und Dahlien im Sommer, Astern und Chrysanthemen im Herbst, Amaryllis und Christrosen im Winter. Wer nach Saison kauft, bekommt frischere Ware zum niedrigeren Preis.
Rote Rosen bleiben der Klassiker, daneben sind Tulpen, Sonnenblumen und Wiesenblumen gefragt. Als Alternative zum Schnittblumenstrauß bieten sich Topfpflanzen an, etwa Orchideen, die bei guter Pflege monatelang blühen.
Farben wirken unterschiedlich: Weiß und Creme gelten als zurückhaltend, Gelb und Orange als freundlich, Rot als eindeutig. Wer sich unsicher ist, bleibt bei gemischten hellen Tönen.